تغذية ممتازة في مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتم منح مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ للأكل الصحي

النظام الغذائي المتوازن مهم بشكل خاص للأطفال. لذلك ، طورت الجمعية الألمانية للتغذية (DGE) منذ بعض الوقت "معايير الجودة لتقديم الطعام في مراكز الرعاية النهارية للأطفال" ، والتي تهدف إلى ضمان مستوى مناسب من طعام الرعاية النهارية. الآن تم منح مرافق رابطة مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ للامتثال لتوصيات DGE شهادة "Fit Kid" من قبل الوزير الفيدرالي للأغذية والزراعة وحماية المستهلك ، Ilse Aigner (CSU).

تعتني رابطة مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ بحوالي ثلث الأطفال في الرعاية النهارية في هامبورغ في مرافقها البالغ عددها 178 منشأة. تخضع الوجبات اليومية للأطفال لإرشادات صارمة فيما يتعلق بالمحتوى الغذائي والفيتامين للطعام بالإضافة إلى محتواه من الدهون والسكر. فيما يتعلق بالتغذية ، فإن مرافق رابطة مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ هي مثال على الصعيد الوطني ، وفقًا للوزير الاتحادي للأغذية والزراعة وحماية المستهلك. من أجل الجهود المبذولة لضمان التغذية الصحية لأطفال الرعاية النهارية ، تم منح مرافق جمعية مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ مؤخرًا شهادة "Fit Kid" ، والتي تضمن وجبات كاملة وصحية وفقًا لتوصيات DGE الغذائية.

إشارة تحديد الاتجاه لتغذية أطفال مراكز الرعاية النهارية من هامبورغ تقدم مرافق رابطة مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ للأطفال الذين يخضعون للإشراف نظامًا غذائيًا يوميًا مع الكثير من الفاكهة والحبوب الكاملة وقليل من الدهون والسكر بالإضافة إلى المياه المعدنية أو الشاي كمشروب. وهذا يعني أن المطاعم تلتزم صراحةً بمبادئ "معايير الجودة لتقديم الطعام في مرافق الرعاية النهارية للأطفال" التابعة لجمعية التغذية الألمانية ، وفقًا لمنطق وزير الغذاء الفيدرالي للجائزة الحالية مع شهادة "Fit Kid". ومع ذلك ، ليس فقط الطعام نفسه ، ولكن أيضًا إعداد معظم الوجبات في الموقع في مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ الحائزة على الجوائز هو أمر مثالي ، وأوضح الوزير الفيدرالي للأغذية والزراعة وحماية المستهلك الجائزة الحالية لـ 178 مؤسسة بختم الجودة. حتى الآن ، وفقا لوزير الغذاء الاتحادي ، أن مثل هذا العدد الكبير من المرافق في مدينة تلبي مطالب DGE فيما يتعلق "بمعايير الجودة لتقديم الطعام في مرافق الرعاية النهارية للأطفال". "إن الإشارة التي يرسلونها هنا من هامبورغ يجب أن تلاحظها الدولة بأكملها. وأكدت Ilse Aigner عندما تم الإعلان عن الجائزة يوم الثلاثاء أنها "تحدد الاتجاه".

24000 طفل في مركز الرعاية النهارية يتمتعون بتغذية صحية بشكل خاص تهدف "طفل صالح - حملة الأكل الصحي لمراكز الرعاية النهارية" إلى تعزيز خطة العمل "بشكل نموذجي - مبادرة ألمانيا للأكل الصحي والمزيد من التمارين الرياضية" ، لأسباب ليس أقلها أوضحت إليس إيجنر أن الأمراض التي تسببها التغذية غير الصحية زادت بشكل كبير في السنوات الأخيرة وأصبحت الآن عبئًا كبيرًا على النظام الصحي. وبحسب الوزير ، ينبغي النظر إلى التغذية المتوازنة في مراكز الرعاية النهارية كاستثمار في المستقبل ، الأمر الذي سيساعد على تجنب المزيد من العواقب السلبية للتغذية غير الصحية. مرافق جمعية مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ مثالية في هذه المرحلة. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة للعمل في مؤسسات أخرى وخاصة في مدارس هامبورغ. فيما يتعلق بالجائزة الحالية ، قالت رئيسة الجمعية الألمانية للتغذية ، Ulrike Arens-Azevedo ، إنها تأمل في أن تأخذ المدارس في هامبورغ أيضًا مثالاً من مراكز الرعاية النهارية. وبهذه الطريقة ، يمكن توفير نظام غذائي متوازن في المستقبل لعدد أكبر بكثير من المراهقين. ومع ذلك ، لا ينبغي أن ينتقص هذا من الاعتراف بالنهج الإيجابية في الرعاية النهارية. لأنه ، وفقا لعمدة هامبورغ ، كارولا فيت (SPD) ، يتم تزويد حوالي 24000 طفل في إلبشتات بنظام غذائي صحي باستمرار من خلال جمعية مراكز الرعاية النهارية في هامبورغ. (ص)

اقرأ أيضًا:
رعاية سيئة طوال اليوم في الغرب
ما يجب القيام به حيال الملدنات في مراكز الرعاية النهارية

الصورة: Melanie Mieske / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: مدينة كونستانس, ألمانيا konstanz city germany


المقال السابق

يحمي الجين من مرض الزهايمر

المقالة القادمة

جلبت الكوليرا في هايتي خوذات زرقاء