المحار مع نوروفيروس

تحذير من فيروسات النيرو في المحار

يواجه عشاق الأغذية عدوى معوية شديدة من فيروسات نوروفير في المحار. يحذر المكتب الاتحادي لحماية المستهلك من محار ماركة أومامي أوستر من الشركة المصنعة الهولندية Bonton Products. تم استيراد بلح البحر الملوث بالفيروسات من قبل شركة Fidi Pus في Kehl ، التي قامت ببيع البضائع لاحقًا في منطقة شتوتغارت. يجب عدم استهلاك المحار حتى 21 ديسمبر و 24 ديسمبر بسبب المخاطر الصحية الوشيكة ، ولكن يجب إعادته إلى البائع أو إتلافه.

في الأشهر القليلة الماضية ، كانت فيروسات النرويج تسبب في تقارير رعب في وسائل الإعلام. على سبيل المثال ، يُعتقد أنهم سبب عدوى الجهاز الهضمي الحادة ، والتي كان أكثر من 10000 تلميذ في شرق ألمانيا يعانون منها قبل أكثر من شهرين بقليل. غالبًا ما تنتشر فيروسات نوروفير من خلال الطعام الملوث. على سبيل المثال ، كانت الفراولة المجمدة من الصين مصدر العدوى لأطفال المدارس في ألمانيا الشرقية. تحذر السلطات الصحية الآن من إصابة المحار الهولندي بفيروس النوروفيروس. يمكن أن يشكل الفيروس خطرًا صحيًا كبيرًا ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة بالفعل. بعد الاستمتاع بالطعام الشهي ، هناك خطر الإصابة بعدوى معوية شديدة مع أعراض نموذجية مثل آلام البطن والإسهال والغثيان والقيء. في الوقت نفسه ، غالبًا ما يعاني الأشخاص المصابون بعدوى نوروفيروس من الصداع والتعب العام.

أصدرت هيئة سلامة الأغذية التابعة للاتحاد الأوروبي نظامًا للإنذار السريع حول المحار الأيرلندي الملوث المعالج في هولندا. وقد وصلت هذه أيضا من ألمانيا وبلجيكا والدنمارك والنرويج من هولندا. تم تحديد النوروفيروس في عينة من المحار في 13 ديسمبر. (فب)

الصورة: w.r.wagner / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر