بيضة الإفطار ليست سيئة للقلب



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا يسبب البيض زيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبات القلبية

لفترة طويلة ، كان يشتبه في أن بيضة الإفطار لها تأثير سلبي على مستويات الكوليسترول وبالتالي على خطر السكتة الدماغية والنوبات القلبية. ومع ذلك ، فإن التحليل التلوي الحالي يخفف بيضة الإفطار ، وفقًا لتقرير مجلة "BMJ" المتخصصة. حقق فريق بحث صيني أمريكي في الروابط المحتملة بين استهلاك البيض وحدوث أمراض القلب والأوعية الدموية (النوبة القلبية وأمراض القلب التاجية). وجد العلماء أن الاستهلاك اليومي للبيض له تأثير ضئيل على خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.

أظهرت الدراسات السابقة أن ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بما أن البيض يشتبه في أنه يزيد بشكل كبير من مستوى LDL ، فقد افترض أيضًا أن له تأثيرًا سلبيًا على الصحة. وفقًا لرسالة البحث ، ستؤدي بيضة الإفطار اليومية إلى زيادة خطر الإصابة بأزمة قلبية وسكتة دماغية. ومع ذلك ، أظهر الباحثون في كلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن (الولايات المتحدة الأمريكية) وجامعة العلوم والتكنولوجيا في ووهان (الصين) أن استهلاك البيض له تأثير ضئيل على الكوليسترول الضار. يعتقد أن الكولسترول الضار يلعب دورًا رئيسيًا في تطوير تصلب الشرايين وأمراض الأوعية الدموية الأخرى.

زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب من البيض على الرغم من أن بيضة الإفطار الكبيرة تحتوي على ما يصل إلى 275 ملليجرام من الكوليسترول ، إلا أن مستوى الكوليسترول يتأثر بشكل هامشي فقط ، وفقًا للعلماء. أكد التحليل التلوي لثماني دراسات سابقة مع عدد من أكثر من 260.000 مريض ومدة تتراوح من 8 إلى 20 عامًا أنه لا يوجد خطر متزايد من أحداث القلب والأوعية الدموية مع بيضة الإفطار اليومية. على سبيل المثال ، "كان الخطر النسبي لأمراض القلب التاجية في البويضة 0.99 في اليوم الواحد" ، حسب تقرير العلماء. قد تمثل قيمة واحد خطر ثابت. كان الخطر النسبي للسكتة الدماغية مع بيضة واحدة في اليوم 0.91 فقط. وفقًا لذلك ، يمكن للبيض نظريًا أن يحمي من أمراض القلب. ومع ذلك ، أظهرت التحليلات الجزئية للبيانات أن الأشخاص الذين لديهم أعلى استهلاك للبيض كانوا عرضة لخطر نسبي لأمراض القلب التاجية بنسبة 1.54 مقارنةً بالأشخاص الذين لديهم أقل استهلاك للبيض ، بحيث لوحظت زيادة كبيرة في المخاطر هنا.

لا يوجد كامل الوضوح فيما يتعلق ببيض الإفطار وفقًا للباحثين ، هناك حاجة إلى مزيد من الفحوصات بشكل عاجل من أجل مسح بيضة الإفطار في النهاية من أي شك. لا يمكن إعطاء توصية للاستهلاك غير المشروط للبيض على أساس المعرفة الحالية. لذا يجب دائمًا مراعاة الأمراض الأساسية للمرضى. قال عضو مجلس إدارة مؤسسة القلب الألمانية ، البروفيسور هيلموت غولكه ، كبير الأطباء السابقين في مركز باد كروزينجين للقلب ، في استشارة عبر الإنترنت بشأن خطر بيض الإفطار: "إذا لم يكن لديك مرض القلب التاجي أو تصلب الشرايين ، فإن استهلاك البيض أقل ينذر بالخطر ، كما لو كان لديهم بالفعل تغييرات كبيرة في تصلب الشرايين في الشرايين التاجية أو ، على سبيل المثال ، أوعية العنق. "في النهاية ، من المهم" إعادة التفكير في المفهوم العام للتغذية واختيار نظام غذائي يركز على مطبخ البحر الأبيض المتوسط منتجات الخضار والخس والفواكه والحبوب الكاملة ، وفقًا لمعلومات إضافية من مؤسسة القلب الألمانية. (فب)

اقرأ أيضًا:
تعرف على البيض الطازج بسهولة
بيض عيد الفصح غير ضار لمستويات الكوليسترول
تظهر الدراسة: بيض عيد الفصح صحي

الصورة: Norbert Enyegue / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: البيض لا يرفع الكوليسترولتعالو نعرف بهدوء


تعليقات:

  1. Mazragore

    اتضحت إكسسوارات المسرح ، ذلك

  2. Mizilkree

    أنا مطمئن ، ما هو - طريقة خاطئة.

  3. Muti

    مكتوب جيدا. بالطبع ، ليس هناك ما يكفي من الإيجابية ، لكنني قرأته في نفس واحد

  4. Jukree

    بالضبط! فكرة ممتازة ، أنا أبقى.

  5. Roddric

    فيه شيء. من الواضح ، شكرا على الشرح.



اكتب رسالة


المقال السابق

مسموح التصنيفات الطبية على الإنترنت

المقالة القادمة

يحتوي عطر الأطفال على مواد للحساسية